На главную|
|
Кухня
Бананы, рецепты включающие бананы.
Съев всего
лишь два банана в день, вы восполните недостаток калия в
организме. Это избавляет от мышечной слабости и боли,
накопившейся усталости. Вы станете активнее физически и сообразительнее,
у вас появится пропавший было
аппетит, исчезнут мешки под глазами, перестанет шелушиться
кожа.
Цыпленок с бананами
Ингредиенты:
-цыпленок весом 500г
-50г сливочного масла
-головка чеснока
-100г шпика
-3 незрелых банана
-черный молотый перец,
-соль,
-зелень петрушки
Тушку молодого цыпленка обжарить на сливочном масле до
образования румяной корочки. Добавить нарезанное кубиками
сало-шпик, чеснок, стакан воды и тушить 30–40минут. Затем
положить разрезанные на четыре части бананы, черный молотый
перец, соль, поставить кастрюлю на слабый огонь, тушить еще
10–15минут, посыпать зеленью петрушки и подать на стол.
Рагу из свинины с бананами
Ингредиенты:
-500г свиной вырезки
-4 луковицы
-2 ст. ложки растительного масла
-соль,
-порошок карри
-1/2 банки томатной пасты
-4 зеленых банана
Мясо промыть, обсушить и нарезать кубиками размером по
3см. Очищенные луковицы крупно порубить. Нагреть растительное
масло и обжарить в нем мясо до коричневой корочки. Затем
добавить репчатый лук, посыпать солью и карри, затем
положить томатную пасту.
Закрыв крышкой, тушить около полутора часов. При
необходимости долить немного воды. Затем очистить
бананы, нарезать их кружками толщиной в 2-3см и добавить к
мясу. Закрыв крышкой, тушить еще 15минут. Рагу заправить
пряностями и подать к столу с отварным рисом, салатом, свежим
белым хлебом.
Пирог с бананами
Ингредиенты:
-1 стакан муки
-1 стакан молока
-4 столовые ложки сахара
-3–4 банана
-соль на кончике ножа
Из муки, молока, сахара и соли замесить тесто, уложить его в
смазанную сливочным маслом форму, поверх положить слой
нарезанных длинными ломтиками бананов, накрыть начинку слоем
теста. Выпекать пирог до золотистого цвета в сильно
разогретой духовке.
1
2
|
