Пельмени - купить, заказать или сделать самим.
Пельмени - самое любимое блюдо у многих народов, не отстают в почитании этого блюда и русские люди. Сейчас в магазинах нашей страны продается огромное количество этого вкусного продукта и встает вопрос - стоит ли лепить самим.
Лепим пельмени дома.
Конечно вкусные пельмени не могут получиться из готового фарша, значит
покупаем мясо и остальные ингредиенты. Для пельменей вам потребуется:
- для теста: мука, соль, вода, некоторые хозяйки добавляют яйцо;
- для фарша: свинина, говядина, лук, соль, перец, иногда добавляют курицу,
зелень и сливки.
Плюсы - очень вкусно, гарантированный состав. Минусы - получается намного дороже покупных и сделанных на заказ, занимает много времени и сил.
Покупка пельменей в магазине.Покупая пельмени в магазине следуйте правилам:
- внимательно читайте состав, в дорогих сортах не должно быть сои, белка,
крахмала, манной крупы, клетчатки и т.д., на первом месте должно быть мясо,
специи должны быть перечислены;
- если на пельменях стоит ГОСТ, то смотрите категорию: "А" - свыше 80% мяса, "Б"
- до 80% мяса, "В" - до 60%, "Г" - до 40% и "Д" до 20%;
- цвет пельменей белый. Цвет серый, коричневатый или желтый говорит о
неправильном хранении или некачественных ингредиентах;
- внимательно смотрите срок выпуска продукции и срок хранения, срок более 6
месяцев говорит о наличии сильных консервантов;
- не покупайте слипшиеся пельмени, их неправильно хранили.
Заказываем пельмени в кафе или ресторане.
Просто и быстро заказать готовые пельмени в ресторане и воспользоваться доставкой. Например доставка еды в Пскове организована так, что Вы не переплачиваете за блюдо, оплата по чеку, платите только за доставку.
Плюсы заказа в кафе:
- доставка осуществляется быстро, Вы получаете горячее блюдо по приемлемым
ценам, возможна доставка в одном заказе других блюд из разных ресторанов;
- есть конкретный производитель в Вашем городе которому в случае недовольства
продукцией можно предъявить претензии;
- здоровая конкуренция обуславливает хорошее качество пельменей, без
консервантов, сои, белка и т.д.
Приятного аппетита!