Канапе для праздничного стола. — PskovInfo.

Канапе для праздничного стола.

Канапе для праздничного стола.

Канапе - маленькие закусочные бутерброды, удобные для праздничных столов и фуршетов. Оригинальная сервировка, изысканность и разнообразные вкусы обеспечили этим маленьким бутербродикам популярность во всем мире. В наше время такую закуску Вы найдете на столах легких фуршетов, семейных праздников, торжественных мероприятий и юбилеев. Канапе делятся на:
- закусочные;
- десертные;
- фруктовые.

Основой для канапе служат тосты, хлеб, тарталетки, корзиночки, крекеры. Так же изготавливаются безосновные, скрепляются они шпажками или деревянными палочками.

Рецепты закусочных канапе включают большое разнообразие продуктов таких как - мясо, рыба, колбасные изделия, сыр, оливки, помидоры черри, корнишоны, соленые и копченые продукты, зелень, различные соусы, пасты, паштеты и т.д. Вид и вкус зависит только от повара и его квалификации.

Десертные канапе служат главным украшением сладкого стола и очень нравятся детям. Выглядят они как мини-пирожные "на один укус", это самое удобное лакомство для маленьких и больших сластен.

Не менее популярны фруктовые канапе. Разнообразие фруктов в одной тарелке, яркое блюдо великолепно украшающее стол полюбилось всеми. Фруктовые канапе состоят из ягод, фруктов, соусов, фруктово-сливочных паст и желе, украшаются взбитыми сливками и шоколадом.

Сейчас нет надобности возиться с маленькими вкусными изделиями, всегда можно приобрести канапе на заказ с доставкой до Вашего стола. Канапе не только оригинальное украшение праздничного застолья, но и очень вкусная еда, которая уместна на любом торжестве.